Πώς να φτιάξετε συνταγή για κοτολέτα πατάτας σε σακούλα φούρνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους 🙂 Έχω καταλήξει σε μια συνταγή που μπορείτε πάντα να την κάνετε εύκολα και χωρίς να μπλέξετε πολύ.
- Πρώτα από όλα, πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε ένα μπολ, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε χοντρά (γιατί μια πατάτα με ένα μεγάλο κομμάτι κρέας στην μπριζόλα είναι καλύτερη, οι μικρές κομμένες πατάτες είναι πιο κατάλληλες για κατανάλωση με ένα κουτάλι δίπλα στο κρέας σε κύβους)
- Βάζουμε τις κομμένες πατάτες στο μπολ και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι, αλάτι και τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε καλά στο μπολ.
- Έπειτα, αλευρώνουμε τα σακουλάκια του φούρνου και βάζουμε μέσα την κοτολέτα και τις πατάτες που ανακατέψαμε, βάζουμε κομμάτια βουτύρου και δένουμε τη σακούλα.
- Το αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά, τρυπάμε τη σακούλα και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, είναι πραγματικά μαλακό και πολύ νόστιμο, απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων :)))
Συνταγή για μπριζόλες πατάτας σε σακούλα φούρνου με φωτογραφία
